私たちの身体の中で、文句ひとつ言わずに黙々と働き続ける臓器、それが肝臓です。 解毒、栄養の貯蔵、胆汁の分泌、代謝の中心など、肝臓の仕事は多岐にわたります。 ところがこの“沈黙の臓器”は、重篤な異常が起きるまでほとんど症状が現れません。 つまり、…